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Le nostre specialità

Aperitivi


Degustazioni per un Aperitivo autoctono.

LUMACHE FRITTE
(7 lumache)
€ 8,00
CRUDO di CUNEO DOP
€ 8,00
CRUDO di Cuneo
e SALAME di Langa
€ 8,00
CHIPS di PATATE artigianali
€ 4,00
AGNULOT PIEMONTEIS
con carne di Fassona
€ 4,00

Hamburger


Tutta carne di razza Piemontese 150gr.

PIEMONTEIS
Pane, hamburger 150gr, pomodoro e insalata
€ 6,00
RASCHERABURGER
Pane, hamburger 150gr, pomodoro, insalata
e Raschera DOP
€ 7,00
PANSETTABURGER
Pane, hamburger 150gr, insalata, pomodoro
e bacon croccante.
€ 8,00
VEGGIE BURGER
Pane, burger di verdure ceci e piselli 100gr, con pomodoro,
insalata e salse.
€ 6,00

Pasta fresca


La pasta fresca è prodotta dal nostro pastificio “La cucina delle Langhe”.

PLIN DI LANGA
PLIN DI LANGA
al ragù
€ 8,00
PLIN DI LANGA
al sugo d’arrosto
€ 8,00
PLIN DI LANGA
al burro e salvia
€ 8,00
RAVIOLO QUADRATO
RAVIOLO QUADRATO
di punte d’ortiche
al burro e salvia
€ 8,00
RAVIOLO QUADRATO
di punte d’ortiche
pomodoro e basilico
€ 8,00
TAJARIN AI 13 TUORLI
TAJARIN AI 13 TUORLI D’UOVO
al ragù
€ 8,00
TAJARIN AI 13 TUORLI D’UOVO
pomodoro basilico
€ 8,00
GNOCCHI DI PATATE
GNOCCHI DI PATATE
al Raschera DOP
€ 8,00
GNOCCHI DI PATATE
al pomodoro e basilico
€ 8,00

Duss


LE CUPETE
€ 5,00
deco Doglianese
FROLE E PANDUSS
€ 5,00
MERINGATA
GELATI
COPPA CIOCCOLATO PANNA
COPPA AI FRUTTI DI BOSCO
GELATO SAMMONTANA

Beive

CAFFETTERIA
CAFFE’ ESPRESSO
€ 1,10
CAFFE’ ORZO
€ 1,10
CAFFE’ DECAFFEINATO
€ 1,10
GINSENG
€ 1,20
CAPPUCCINO
€ 1,20
MAROCCHINO
€ 1,20
CAFFE’ SHAKERATO
€ 2,00
BIBITE
MOLECOLA / COCA COLA
€ 3,00
ESTATHE LIMONE
/ PESCA (LATTINA)
€ 3,00
ESTATHE LIMONE
/ PESCA (CARTOCCIO)
€ 2,00
SUCCO DI FRUTTA
€ 3,00
CHINOTTO LURISIA
€ 3,00
GAZZOSA LURISIA
€ 3,00
ARANCIATA LURISIA
€ 3,00
TONICA LURISIA
€ 3,00
GINGER
€ 3,00
CRODINO
€ 3,00
CAMPARI SODA
€ 3,00
BIRRE
BIRRA BALADIN
€ 4,50
BIRRA MENABREA
€ 3,50
BIRRA BECK’S
€ 3,50
BIRRA CERES
€ 3,50
VINI
PROSECCO
€ 4,00/15,00
ALTA LANGA
docg Abbona Marziano
€ 6,00/25,00
ALTA LANGA
docg La Fusina
€ 6,00/25,00
VALENTINO
Rocche Dei Manzoni
€ 6,00/25,00
DOGLIANI docg
€ 4,00/15,00
ARNEIS
€ 4,00/15,00
COCKTAILS
SPRITZ
€ 5,00
SPRIZZ A.L.
(con Alta Langa DOCG)
€ 6,50
MOJITO
€ 5,00
MOSCOW MULE
€ 5,00
AMERICANO
€ 5,00
GIN TONIC
€ 5,00
A.L. MIMOSA
(succo arancia & alta langa docg)
€ 5,00

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Orari

GIOVEDI' E VENERDI'
dalle 16:00 alle 24:00

SABATO e DOMENICA
dalle 9:00 alle 24:00